|
System RABC jest systemem zarządzania jakością higieny w zakładzie pralniczym z określeniem analizy ryzyka skażeń,
porównywalny do koncepcji HACCP w zakładach przemysłu spożywczego.
W Polsce obowiązuje norma: PN-EN 14065 „Tekstylia poddawane obróbce w pralni - System kontroli skażenia biologicznego”.
Norma określa ryzyko skażenia mikrobiologicznego w pralniach,
systemy pomiaru,
określenie punktów krytycznych,
wartości docelowe/minimum/skażenia,
sposób monitorowania oraz przygotowanie i prowadzenie właściwej dokumentacji w zakresie zarządzania jakością ze szczególnym uwzględnieniem utrzymywania higieny.
|